Rekomendasi 5 Tempat Makan Terbaik di Gorontalo

Gorontalo adalah salah satu kota yang wajib kalian kunjungi karena menawarkan kuliner khas yang terkenal enak. Ada banyak makanan khas enak yang bisa kalian coba mulai dari olahan seafood hingga ilabulo yang ada di sini.

Dengan banyaknya berbagai wisata yang menarik untuk di datangi, rasanya akan sangat sayang kalau tak menjadikan Gorontalo sebagai salah satu tujuan wisata. Bukan Cuma punya wisata alam yang mempesona namun Gorontalo juga di kenal dengan sebutan Serambi Madinah yang punya berbagai kuliner khas yang enak dan layak di coba saat datang.

Lalu, apa saja sih kuliner yang enak di sini? Yuk simak di bawah.

1.Bilenthango

Bilenthango mungkin terdengar sangat asing dan cenderung unik. Sehingga kalian yang pertama kali mendengar pasti menebak nebak seperti apa makanan ini. Makanan khas Gorontalo ini memakai bahan dasar ikan Miujair yang di bakar dengan tambahan bumbu rempah – rempah.

Saat di bakar, ikan ini akan di belah jadi dua bagian lalu di bungkus dengan daun pisang. Daun pisang ini berguna untuk membuat ikan tak terlalu gosong serta punya aroma yang khas.

2.Ilabulo

Salah satu kuliner tradisional ini sangat wajib kalian cicipi saat sedang berkunjung ke Gorontalo. Makanan ini kalau di lihat sekilas mirip seperti pepes namun sebenarnya berbeda. Karena, hidangan ini di buat dari sagu yang di campur dengan hati ayam.

Masyarakat biasanya membuat hidangan ini yang di masak memakai santan lalu di jadikan santapan makan siang. Perpaduan itu menciptakan cita rasa yang sangat enak di mulut. Makanan ini juga mudah di temukan di beberapa daerah Gorontalo loh.

3.Sayur Putungo

Kalau berkunjung ke Gorontalo, maka kalian bisa dengan mudah menemukan masakan satu ini. Sayur ini adalah sebuah masakan yang terbuat dari bahan dasar jantung pisang dan di olah sedemikian rupa sampai jadi masakan lezat.

Olahan ini adalah sebuah masakan tradisional yang wajib kalian coba. Karena hanya bisa di temukan di Gorontalo. Sayur ini akan makin enak kalau di makan dengan sambal. Kebanyakan resto yang menyajikan hidangan ini juga punya menu dengan ikan laut.

4.Le Kioz

Le Kioz adalah salah satu rumah makan yang hits serta populer yang ada di Gorontalo. Kalau kalian berkunjung ke sini, maka restoran satu ini sangat di rekomendasikan. Karena, Le Kioz ini adalah salah satu rumah makan dengan desain cozy dan seru sebagai tempat nongkrong.

Bukan Cuma interior rumah makannya yang jadi daya Tarik namun tempat ini juga menawarkan menu makanan dan minuman yang lezat. Menu yang di sajikan terdiri dari berbagi hidangan enak yang harganya pun masuk di kantong.

5.Binte Biluhuta

Makanan ini adalah salah satu panganan khas Gorontalo yang paling populer di kalangan masyarakat. Makanan ini memakai jagung Gorontalo sebagai bahan dasarnya. Provinsi ini memang terkenal sebagai penghasil jagung yang subur sehingga di manfaatkan oleh masyarakatnya untuk di jadikan hidangan enak.

Nama hidangannya sendiri memiliki arti makanan jagung yang di siram. Panganannya terdiri dari jagung ketan putih yang lalu di campur dengan udang, parutan kelapa, serta suwiran ikan cakalang, campuran itu lalu di berikan siraman kuah yang sudah di bumbui dengan rempah yang khas. Banyak yang menilai bahwa makanan ini paling enak kalau di makan saat panas.

Itulah beberapa rekomendasi tempat makan enak di Gorontalo. Semoga bermanfaat.

Artikel yang Direkomendasikan